Vegaburger

10 PERSONEN

GLUTEN, MOSTERD, EI

Ingrediënten

Bereiding

Stap 1 Bak de burger in de oven op 160 graden in ongeveer 6 minuten.

Stap 2 Snij de champignons en tomaat in dunne plakken.

Stap 3 Snij de collogos sla in vier gelijken delen.

Stap 4 Meng de mayonaise met de truffel tapenade.

Stap 5 Verdeel nu de burger over het broodje en garneer af met de tomaat, sla, rauwe champignons en de truffelmayonaise.