Eén op de zeven Nederlanders draait soms of regelmatig nachtdiensten. We onderzoeken de gezondheidsrisico’s en delen tips om gezond te eten en drinken.

Eiwitten zijn een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon. In deze geheugenopfrisser delen we kennis of frissen we deze op én geven we tips.

Vitam heeft zich aangesloten bij ToekomstProef, een platform waarmee zorgorganisaties en marktpartijen het eten en drinken in de zorg gaan verduurzamen.

Sinds juli 2022 werken we voor onze opdrachtgever SSO CFD Belastingdienst vanuit een dark kitchen – een productiekeuken – in Amstelveen.

Stichting Vitam Doet Goed bestaat 5 jaar! Deze stichting werd opgericht met als doel kinderen alles te leren over een gezonde en verantwoorde levensstijl.

In een gezond voedingspatroon horen voldoende vezels. Maar wat is voldoende? Om het eten van voldoende vezels wat makkelijker te maken, frissen we je geheugen even op en vertellen we waarom vezels zo belangrijk zijn. En geven we natuurlijk tips om vezelrijker te eten.

Donderdag 9 februari vierden we ons twintigjarig bestaan met onze opdrachtgevers en relaties. Het was bijzonder om zoveel geïnteresseerden te ontvangen op ons servicekantoor.

Suiker heeft geen goede reputatie. En dat is deels terecht. Maar zeker niet helemaal; het lichaam heeft suiker nodig om te kunnen functioneren. Hoe zit het ook alweer met suiker?

Bahija werkt via Aan de Slag 040! in een Vitam-restaurant bij een Belastingdienst-locatie.