Handige tips om gezonder te eten met: vijf laagdrempelige foodswaps. Wissel bepaalde producten in voor een gezonder en/of duurzamer alternatief.
Feestelijk zonder alcohol!
7 sep 2022Bij Vitam willen we van ieder eetmoment een feestje maken. Daar hoort natuurlijk een feestelijk drankje bij, namelijk een mocktail!
Verbluffende Vitammers
29 jun 2022Verbluffend Vitam: bij Vitam draait alles om hospitality; iedere dag weer willen wij onze stakeholders verbluffen met onze goede service.
Nieuwe oogst van Voedselbos Ketelbroek
30 mei 2022We zijn blij met de nieuwe oogst van Voedselbos Ketelbroek. Deze gebruiken we in onze restaurants – waarmee onze samenwerking met Stichting Voedselbosbouw meer vormt krijgt.
Goedemiddag!
20 mei 2022Eén van onze Good Food producten is de Goedemiddag koek, gemaakt door de bijzondere koekenbakkers van Twente Uniek. Met deze vezelrijke koek trakteer je jezelf bij Vitam op een heerlijk verantwoord tussendoortje.
De bellooproute
21 apr 2022Met de bellooproute maken we de dagelijkse telefoontjes een stuk leuker!
Geheugenopfrisser - groente
1 apr 2022Groente, iedereen weet dat ze gezond zijn! We frissen je geheugen graag even op met nuttige informatie.
Wat is een duurzame eetkeuze?
21 mrt 2022Duurzaamheid is heel complex. Er zijn verschillende factoren die de impact van ons eten op het milieu bepalen, zoals CO2-uitstoot en landgebruik. Hoe doe je het nu goed? We weten dat vlees een enorme impact heeft op het milieu, maar waar moet je nog meer rekening mee houden?
Alle ‘LOVE’ voor witlof (+ recept)
7 mrt 2022Om zijn bittere smaak is deze groente niet direct bij iedereen favoriet. Een gemiste kans, wat ons betreft. We hebben het over witlof - een enorm veelzijdige én gezonde groente - die met de juiste bereiding door iedereen gewaardeerd zal worden. Check vooral ook het recept onderaan deze blog, wedden