Als facilitaire horecadienstverlener spelen wij dagelijks een rol in het eetgedrag van onze tienduizenden gasten, daarom vinden wij het niet meer dan logisch om onze verantwoordelijkheid te nemen en hen – met lekker eten en drinken – te verleiden tot een gezonde en verantwoorde levensstijl. Sterker nog: vanuit dat streven is Vitam in 2003 opgericht. Als ondernemende cateraar werken we daarom dagelijks vanuit onze visie: vitale mensen in een vitale wereld. Dat doen we op basis van De Vitam Vijf. Samen met onze opdrachtgevers werken we continu aan de optimale invulling van onze dienstverlening.
Naast de ontzorging binnen het restaurant, dragen we zo ook bij aan organisatiedoelstellingen op het gebied van vitaliteit en duurzaamheid, medewerkerstevredenheid en ‘employer branding’. Ons ondernemerschap is de manier waarop we dat realiseren: Van ondernemerschap bij onze teams op locatie en de hechte samenwerking met onze opdrachtgevers, tot de manier waarop we onze organisatie inrichten, uitbouwen en vernieuwen.
Welke trends hebben invloed op de manier waarop wij onze dienstverlening invullen? Je leest er alles over in dit rapport.
Deze maand vieren we het vijfjarig bestaan van Stichting Vitam Doet Goed. Deze stichting werd in 2018 opgericht met als doel kinderen alles te leren over een gezonde en verantwoorde levensstijl; waarom het belangrijk is, wat dan precies gezond is, maar vooral hoe lekker én leuk het is om gezond te…
In een gezond voedingspatroon horen voldoende vezels. Maar wat is voldoende? Volgens de richtlijnen van het Voedingscentrum is dit 30-40 gram per dag. Toch eten we in Nederland gemiddeld maar 20 gram vezels per dag. Te weinig dus! Daar moet iets aan gedaan worden. Om het eten van voldoende vezels…
Donderdag 9 februari vierden we ons twintigjarig bestaan met onze opdrachtgevers en relaties. Het was bijzonder om zoveel geïnteresseerden te ontvangen op ons servicekantoor.
Volg ons op social media
Meld je aan voor de Vitale Update en laat je inspireren door gezonde foodtrends, nieuwe concepten en vitaliteitstips.
© 2022 Vitam | Alle rechten voorbehouden | Disclaimer | Privacyverklaring