Gezonde bedrijfscatering

Het bedrijfsrestaurant: zowel medewerkers als organisaties hechten steeds meer waarde aan een gezonde en verantwoorde invulling ervan. En terecht! Dat wat we iedere dag eten en drinken heeft namelijk grote invloed op hoe we ons voelen, op hoe fit en energiek we zijn. In onze restaurants komen medewerkers samen om te genieten van lekker, gezond en verantwoord eten en drinken. Zo dragen we bij aan een gezonder leven, op het werk en daarbuiten.

Campuscatering

Campuscatering

Een campus kent een internationale en multiculturele populatie, verbonden door kennis en het delen daarvan. Ook eten en drinken zorgt voor die verbinding. Daarom creëert VITAM inspiratievolle ontmoetingsplaatsen waar iedereen geniet van lekker, gezond en verantwoord eten en drinken.

Ziekenhuiscatering header

Ziekenhuiscatering

Van student en medewerker tot patiënt en begeleider. De een is vrijwel dagelijks aanwezig, de ander een enkele keer. Maar dat het eten lekker en gezond is en het restaurant een plek om te ontspannen, dat is voor ons een vanzelfsprekendheid. Zéker in een omgeving waar gezondheid en herstel centraal staan.

Leisure catering

In een tijd waarin wonen, werken en recreëren samenkomen en tijd ons meest kostbare bezit is, zien we de grenzen tussen horeca, retail en catering vervagen. VITAM ontwikkelt binnen flexkantoren, bedrijventerreinen en hotels. Aantrekkelijke ontmoetingsplaatsen waar hospitality centraal staat.

Benieuwd wat we voor jouw organisatie kunnen betekenen?

We nodigen je graag uit voor een lekkere, gezonde lunch of goede kop koffie in één van onze restaurants!

De ondernemende cateraar

Samenwerken met opdrachtgevers aan vitale mensen in een vitale wereld

Wij spelen dagelijks een rol in het eetgedrag van tienduizenden gasten; daarom vinden wij het niet meer dan logisch om onze verantwoordelijkheid te nemen en hen – met goed en lekker eten – te verleiden tot de gezonde en verantwoorde keuze. Sterker nog: vanuit dat streven is VITAM in 2013 opgericht. Wij geloven dat we als ondernemende cateraar een waardevolle bijdrage kunnen leveren aan het doel: vitale mensen in een vitale wereld. Dat doen we met ons beproefde basisrecept van Lekker. Vitaal. Ondernemend.

Samen met onze opdrachtgever werken we continu aan de optimale invulling van onze dienstverlening. Naast de ontzorging binnen het restaurant, dragen we zo ook bij aan organisatiedoelstellingen op het gebied van vitaliteit en duurzaamheid, medewerkerstevredenheid en ‘employer branding’. Ons ondernemerschap is de manier waarop we dat realiseren: Van ondernemerschap bij onze teams op locatie en de hechte samenwerking met onze opdrachtgevers, tot de manier waarop we onze organisatie inrichten, uitbouwen en vernieuwen.

Good Food assortiment

Good Food

Als ondernemende cateraar zijn wij altijd op zoek naar verbetering van ons assortiment. Good Food is op vier kernwaarden gebaseerd: verantwoord, zorg voor dier en milieu, huisgemaakt en het gebruik van natuurlijke ingrediënten.

Food Pioneer Peter Nass

Food Pioneers

Onze Food Pioneers zijn ons culinair DNA, de aanjagers van creativiteit en innovatie in onze restaurants. Altijd in lijn met onze missie. Het resultaat: recepten waar we van genieten en gezond eten dat smaakt naar meer.

Zij kozen voor VITAM:

VITAM Bedrijfscatering bij Provinciehuis Groningen

Bedrijfscatering bij Provincie Groningen

Sinds 2015 verzorgt VITAM de bedrijfscatering voor ruim 900 medewerkers van de Provincie Groningen. Hospitality is één van de belangrijkste speerpunten van de samenwerking en als resultaat won de afdeling Facilitaire Zaken in 2018 de Facility Beleving Award!

AMC

Ziekenhuiscatering bij AMC

Het AMC (Academisch Medisch Centrum) is één van de acht universitair medische centra van Nederland. Op het gebied van de academische geneeskunde behoort het tot de internationale top en het is met ruim 1000 bedden het grootste ziekenhuis van Amsterdam.

Laatste nieuws en blogs

  • Hoe zit het met suiker? Een spoedcursus...

    Wanneer het gaat over gezond eten of over het behouden van een gezond gewicht dan wordt suiker daar zo zoetjes aan altijd wel bij betrokken. Maar betekent dat dan dat suiker per definitie ongezond is en dat je er niets meer van moet eten? Of kan een appel weer wel omdat daar dan natuurlijke suikers in zitten? We duiken er graag eens wat dieper op in […]

  • De eiwittransitie, voor duurzame balans

    Eiwitten zijn nodig voor een gezond lichaam, dat is een feit. Inmiddels is het echter ook een feit dat we de manier waarop we ons eten produceren en consumeren, drastisch moeten veranderen. Althans, willen we de groeiende wereldbevolking van voldoende eiwitten blijven voorzien zonder ons milieu verder schade toe te brengen. Precies in dat kader wordt steeds vaker het onderwerp ‘eiwittransitie’ genoemd, ook waar het gaat om onze dienstverlening. Maar wat betekent het nu precies en wat moeten we dan veranderen? […]

  • VITAM’s nieuwe circulaire servicekantoor symbool voor visie op toekomst

    […]

Je vindt ons op meer dan 250 locaties in heel Nederland

      Nieuwsgierig hoe onze catering op jouw locatie eruit zal zien?

      We maken graag vrijblijvend kennis met je in een van onze restaurants!