Zinnige tijdsbesteding - Dagboek van Vitammers bij Philadelphia

1 apr 2021

In een eerdere blog vertelden we jullie al meer over Vitammers die hun tijd zinvol besteden door vrijwilligerswerk te doen bij Aafje. Naast de collega’s die aan de slag zijn gegaan bij deze zorginstelling in regio Rotterdam, zijn er ook Vitammers die zich hebben aangemeld om mee te helpen op

Innovatieplatform Groente wil Nederland helpen gezonder te eten

11 mrt 2021

Nederlanders eten veel te weinig groente. Omdat dit te veranderen is een nieuwe marktbenadering nodig, vindt Herman Peppelenbos, lector Groene Gezondheid van HAS Hogeschool. Samen met The Food Foundry, een organisatie die veelbelovende food start-ups ondersteunt met scale-up en route-to-market,

Broodjes kroket voor de bewoners van Humanitas

9 mrt 2021

Wat te doen met meer dan tweeduizend duurzame Vitam-kroketten die bijna over datum zijn? Natuurlijk niet zomaar weggooien, maar proberen er zoveel mogelijk mensen blij mee te maken! En dat is ons gelukt door samen te werken met verschillende partijen.

Zinnige tijdsbesteding - Vitammers helpen mee bij Aafje

19 feb 2021

Doordat sommige van de locaties tijdelijk gesloten zijn, heeft Vitam veel collega’s noodgedwongen thuiszitten en bij velen stijgt de behoefte aan andere tijdsbesteding en iets nuttigs te kunnen doen.

Gezonder voedingsaanbod in gemeentehuizen

12 feb 2021

Afgelopen dinsdag heeft Vitam samen met JOGG, het Voedingscentrum, Appèl en verschillende JOGG-gemeenten Arnhem, Medemblik, Vlaardingen en Waalwijk de ambitie ondertekend om te werken aan een gezonder voedingsaanbod in gemeentehuizen, om te zorgen dat werknemers op de werkvloer kunnen kiezen

Vet gezond: de Hollandse Nieuwe is weer in het land! (+recept)

11 jun 2020

Half juni zijn de Nederlanders weer in de ban van Hollandse Nieuwe! Tijdens jaarlijkse Vlaggetjesdag komt het eerste vaatje vers gevangen haring binnen in Scheveningen. 

Het lekkerste oranje (bij)gerecht op Koningsdag (+ recept)

24 apr 2020

Gasten van onze restaurants zijn welbekend met onze dagelijks verse en rijk gevulde saladebars. Eén van de componenten die het altijd goed doet, is onze frisse wortelsalade met hazelnoot. Ter ere van Koningsdag én omdat veel gasten in verband met het coronavirus al enige tijd niet hebben kunnen

Asperges en Pasen: de perfecte combinatie

10 apr 2020

Asperges en Pasen is een logische combinatie voor velen van ons en daarom is deze groente vaak terug te vinden op het Paasmenu. Het witte goud kent een kort seizoen in Nederland, namelijk van april tot eind juni. Veel Nederlanders maken optimaal gebruik van deze tijdelijke groente – we

Recept: romige pastinaaksoep met dille

2 apr 2020

De pastinaak zien we steeds vaker terugkomen in gerechten. Gelukkig! Want deze groente heeft een heerlijk aromatische smaak en kan zowel rauw, gestoofd, gekookt en gebakken gegeten worden. Vaak wordt deze groente bestempeld als wintergroente, maar wat ons betreft is de pastinaak ook heerlijk in

1 2 3 4 5