Groente, iedereen weet dat ze gezond zijn! We frissen je geheugen graag even op met nuttige informatie.

Duurzaamheid is heel complex. Er zijn verschillende factoren die de impact van ons eten op het milieu bepalen, zoals CO2-uitstoot en landgebruik. Hoe doe je het nu goed? We weten dat vlees een enorme impact heeft op het milieu, maar waar moet je nog meer rekening mee houden?

Om zijn bittere smaak is deze groente niet direct bij iedereen favoriet. Een gemiste kans, wat ons betreft. We hebben het over witlof - een enorm veelzijdige én gezonde groente - die met de juiste bereiding door iedereen gewaardeerd zal worden. Check vooral ook het recept onderaan deze blog, wedden

Het is de missie van Vitam om mensen – met lekker eten en drinken – te verleiden tot een gezonde en verantwoorde levensstijl. En daar beginnen we het liefst bij de jongere generatie al mee.

Een ideale manier om voedzaam te lunchen en makkelijk te maken met restjes groenten: vers bereide soep. Het staat niet voor niets in de basis van VITAM's (lunch)aanbod!

Het is nog steeds een zware tijd voor de zorgmedewerkers. Samen met VGZ willen we hen daarom steunen en bedanken door een smakelijke oppepper te geven.

Het is nog steeds een zware tijd voor de zorgmedewerkers. Samen met VGZ willen we hen daarom steunen en bedanken door een smakelijke oppepper te geven.

Samen met onze partner De Nierstichting werken we aan verschillende initiatieven om de zoutconsumptie terug te dringen. We beperken niet alleen het zoutgebruik in onze gerechten, we plaatsen ook smaaktafels in de restaurants om de zoutconsumptie terug te dringen.

Vitam was partner van NAGF tijdens de tweede editie van de Nationale Groente- en Fruitdag. Met de Veggie-spaarkaart belonen zij onze gasten met het eten van groente en fruit.