Het is steeds meer vanzelfsprekend dat een organisatie verder kijkt dan dat haar eigen muren dik zijn. In dat kader wordt er vaak gesproken over maatschappelijk verbeterend ondernemen als overtreffende trap van MVO: concreet waarde toevoegen dus. Daarin gaat het niet alleen over duurzaamheid en

9 oktober is het Nationale Krokettendag, goede reden om onze VITAM kroket eens in de schijnwerpers te zetten. Je kent ons als ambassadeur van gezond eten, maar ook wij vinden dat een lekker kroketje af en toe moet kunnen! Het goede nieuws: je kunt zorgeloos genieten van deze ‘guilty pleasure’,

Gedurende het Nederlands seizoen voorziet Kwekerij Osdorp alle VITAM restaurants van trostomaten die dagelijks vers in de gerechten worden verwerkt. Wanneer bij mooi weer de kassen ‘ontploffen’ maakt VITAM van de overschotten en de exemplaren die niet voldoen aan het schoonheidsideaal haar eigen