Winterse latte macchiato van barista Eric

9 nov 2020

De onderwerpen kwaliteit, herkomst en duurzaamheid krijgen ook rondom koffie steeds meer aandacht. Daarom introduceert Vitam de 100% circulaire koffiebar!

Rondje koffie: de circulaire koffiebar van Vitam

23 okt 2020

De onderwerpen kwaliteit, herkomst en duurzaamheid krijgen ook rondom koffie steeds meer aandacht. Daarom introduceert Vitam de 100% circulaire koffiebar!

'Good Food’ met aandacht voor mens, dier en milieu

24 mrt 2020

Kies je voor een Good Food-product, dan kies je voor verantwoord: deze dragen bij aan een gezonde levensstijl, dienen een sociaal doel of hebben een duurzaam kenmerk.

De effecten van overmatige vleesconsumptie

14 mrt 2020

Steeds meer studies tonen aan dat overmatig vlees consumeren schadelijk is voor mens, dier en milieu. Maar wat zijn dan precies de effecten?

'Doe mij maar vega!'

6 mrt 2020

Het duurzaam verminderen van onze vleesconsumptie staat hoog op de agenda's van (overheid)instanties, milieuorganisaties én van consumenten. Hoe kun je je steentje bijdragen in deze eiwittransitie?

Van snijresten naar verse melk: Circulaire catering

7 feb 2020

Vitam mocht de samenwerking aangaan met de Floating Farm in Rotterdam: een inspirerende stap in circulaire landbouw!

De vitale wereld: klimaatneutraal cateren

27 jan 2020

Met ‘een vitale wereld’ als onderdeel van haar visie, ging Vitam in gesprek met CN, gespecialiseerd klimaatneutraal ondernemen.

De eiwittransitie, voor duurzame balans

7 nov 2019

We horen steeds vaker het onderwerp ‘eiwittransitie’, ook waar het gaat om onze dienstverlening. Maar wat betekent het nu precies en wat moeten we dan veranderen?

Voedselverspilling tegengaan? Help mee met deze 5 oplossingen!

12 mrt 2019

Mensen gooien nog steeds te makkelijk te veel voedsel weg. We delen vijf oplossingen waarmee je voedselverspilling bij jou thuis flink kunt tegengaan!

1 2