Bedrijfscatering

Het bedrijfsrestaurant is de plek waar collega’s elkaar ontmoeten, nieuwe energie krijgen en inspiratie op doen. Een plek waar werknemers graag komen. Niet alleen voor de bedrijfslunch, maar ook voor een overleg of een spontane kop koffie met een collega.

Gezond eten is een mindset die gerealiseerd kan worden door mensen bewust te maken van de voordelen van een gezonde levensstijl. Onze bedrijfscatering draagt hieraan bij. Zo koken onze koks elke dag vers op locatie en verleiden zij de lunchgasten met gezonde, eerlijke en lekkere gerechten.

Onze medewerkers worden begeleid en geïnspireerd door onze eigen foodpioneers: een team van uitmuntende chefs die begeleiden, inspireren en motiveren op culinair gebied.

Bedrijfscatering met een missie

Het is onze missie om mensen te verleiden te kiezen voor een verantwoorde en vitale levensstijl. In onze bedrijfscatering vertaalt deze missie zich in de volgende pijlers:

Vitale werknemers

Wij weten als geen ander dat goed, lekker en gezond eten en drinken bijdragen aan tevreden en vitale medewerkers. En een vitale werknemer is een productievere werknemer. Binnen onze bedrijfscatering stellen wij onszelf tot doel om onze gasten dagelijks te verrassen en te verleiden tot een verantwoorde keuze.

Verantwoord ondernemen

Maatschappelijk verantwoord ondernemen speelt een grote rol in het behoud van onze planeet. Binnen onze bedrijfscatering doen we er alles aan om voedselverspilling tegen te gaan, maken we gebruik van lokale producten en geloven we in circulair ondernemen.

Bevlogen personeel

Door middel van kookstudio’s, trainingen en recepturen stimuleren wij onze collega’s om zelf heerlijke gerechten te bedenken en te creëren. Deze aanpak leidt tot een hoge gastvrijheidsbeleving in onze restaurants. Doordat wij in ons personeel geloven neemt het zelfvertrouwen toe en gaan zij stralend en vol energie te werk.

Maatwerk

In ons catering bedrijf zul je geen standaardconcepten, formules of huislabels vinden. Wij zijn van mening dat een bedrijfsrestaurant perfect moet aansluiten bij de cultuur van een organisatie en gaan daarom elke samenwerking aan op basis van maatwerk.Samen met de opdrachtgever bespreken wij de mogelijkheden en creëren zo een persoonlijke oplossing voor elk bedrijf.

Missie in actie

Met onze bedrijfscatering houden we het niet alleen bij mooie woorden, maar zetten we stappen om onze missie om te zetten in actie. Zo maken wij het verschil:

Good Food assortiment

Good food

Als gezonde cateraar zijn wij altijd op zoek naar verbetering van ons assortiment. Good Food is op vier kernwaarden gebaseerd: verantwoord, zorg voor dier en milieu, huisgemaakt en het gebruik van natuurlijke ingrediënten.

Verse groenten

MVO

Onder circulair ondernemen verstaat VITAM het duurzaam beheer van natuurlijke bronnen, het beperken van voedselverspilling en het optimaliseren van reststromen. Een goed voorbeeld is Parkcafé Groen:

Roland Biermans

Food Pioneers

Onze Food Pioneers zijn ons culinair DNA, de aanjagers van creativiteit en innovatie in onze restaurants. Altijd in lijn met onze missie. Het resultaat: recepten waar we van genieten en gezond eten dat smaakt naar meer.

Bedrijfscatering bij Provincie Groningen

Sinds 2015 verzorgt VITAM de bedrijfscatering voor ruim 900 medewerkers van de Provincie Groningen. Hospitality is één van de belangrijkste speerpunten van de samenwerking en als resultaat won de afdeling Facilitaire Zaken in 2018 de Facility Beleving Award!

VITAM Bedrijfscatering bij Provinciehuis Groningen

Ook zij kozen voor bedrijfscatering van VITAM

Steeds meer bedrijven sluiten zich aan bij onze missie en kiezen ervoor hun werknemers te verleiden voor een verantwoorde en vitale levensstijl. Zij kozen voor bedrijfscatering van VITAM:

Klaar voor gezonde bedrijfscatering?

Enthousiast geworden over de voordelen van een vitale en verantwoorde bedrijfscatering?

Laatste nieuws en blogs

  • VITAM’s Harry Covèrt maakt van 150 kinderen ware groenten- en fruitfans

    Vrijwilligers ‘VITAM Doet Goed’ geven les over gezond eten op basisschool in Bemmel Afgelopen maand heeft Stichting VITAM Doet Goed zo’n 150 leerlingen van basisschool IKC De Regenboog in Bemmel alles geleerd over groenten, fruit en gezond eten. Animatiefiguur Harry Covèrt neemt de kinderen in het interactieve lesprogramma ‘Harry@school’ mee in de wereld van groenten en fruit: van herkomst tot bereiding, van duurzaamheid tot het belang voor je gezondheid. Stichting VITAM Doet Goed ontwikkelde het programma om juist de jonge generatie al te leren dat groenten en fruit onmisbare onderdelen zijn van een gezond eetpatroon. De sessies in Bemmel zijn het startpunt voor verdere uitrol van het programma. […]

  • Dutch Food Week: Spotlight voor gezond en duurzaam eten in VITAM’s restaurants bij Belastingdienst en Politie

    Van 7 t/m 16 oktober laten alle cateraars van het Rijk in hun bedrijfsrestaurants zien hoe zij werken aan gezond en duurzaam eten. Dit doen zij in het kader van de Dutch Food Week dat dit jaar als thema heeft: Wat eten we? VITAM - verantwoordelijk voor alle bedrijfsrestaurants van de Belastingdienst en een deel van de Politie - bedacht een smakelijk programma dat zowel ingaat op de gezonde als de duurzame aspecten van eten en drinken. […]

  • Duurzamer koffie drinken, zo doe je dat!

    Wil jij met je dagelijkse gewoontes zo min mogelijk negatieve impact maken op onze wereld? En ben je - net zoals heel veel Nederlanders - gek op je 'bakkie koffie'? Koffie drinken is een gewoonte die helaas best belastend is voor ons milieu. In deze blog geven we je praktische tips om dat dagelijkse genietmomentje toch wat duurzamer te maken. Dan smaakt je koffie meteen nog een stuk beter! […]

Onze prijzenkast

Naast het vertrouwen van bedrijven, hebben wij door de jaren heen ook meerdere prijzen gewonnen op het gebied van duurzaamheid en gezonde voeding.

Contactformulier Bedrijfscatering

Ben je benieuwd wat VITAM voor de catering in jouw bedrijf kan betekenen? Wil je eens kennismaken of samen sparren over de mogelijkheden van gezonde bedrijfscatering voor jouw locatie? We worden enthousiast van nieuw contact! Vul onderstaand formulier in, dan nemen we binnen 2-3 werkdagen contact met je op.

koffie