Ookworst: het beste van twee werelden

Ookworst: het beste van twee werelden

20 April, 2017

Minder vlees eten is beter voor de gezondheid en beter voor het milieu (bron RIVM). Vanuit deze gedachte hebben drie Brabantse bedrijven, cateraar VITAM, de Heyde Hoeve en de Dutch Quinoa Group, het beste van twee werelden gecreëerd: Ookworst.

VITAM breidt eigen productenlijn verder uit

VITAM breidt eigen productenlijn verder uit

7 November, 2016

Gedurende het Nederlands seizoen voorziet Kwekerij Osdorp alle VITAM restaurants van trostomaten die dagelijks vers in de gerechten worden verwerkt. Wanneer bij mooi weer de kassen ‘ontploffen’ maakt VITAM van de overschotten en de exemplaren die niet voldoen aan het schoonheidsideaal haar eigen ketchup en nu ook een eigen curry ketchup en barbecuesaus! Op deze manier wil VITAM een bijdrage leveren aan het terugdringen van voedselverspilling.

Belastingdienst kiest VITAM als nieuwe cateraar

Belastingdienst kiest VITAM als nieuwe cateraar

1 September, 2016

Met ingang van 1 september 2016 is VITAM aangesteld als nieuwe cateraar voor de Belastingdienst. Hiermee neemt VITAM het stokje over van de huidige cateraar. Voor VITAM een mooie gunning waarmee ze verantwoordelijk worden voor de F&B dienstverlening op 99 locaties van de Belastingdienst.

VITAM motiveert collega’s om te bewegen voor Villa Pardoes

VITAM motiveert collega’s om te bewegen voor Villa Pardoes

16 August, 2016

Of je nu dagelijks je hond uitlaat, naar je werk fietst of een mooie wandeling maakt; als je buiten kilometers maakt doneer je als VITAM medewerker (per km) een bijdrage voor Villa Pardoes! Met de inzet van Fundrunner wil VITAM de betrokkenheid en vitaliteit van haar collega’s verhogen en ze motiveren om gezond bewegen.

Gezondheidswinst begint bij de jeugd!

Gezondheidswinst begint bij de jeugd!

11 May, 2016

Kinderen op jonge leeftijd leren dat groente en fruit een onmisbaar onderdeel zijn van het dagelijkse eetpatroon. Dat is het doel van de pilot ‘Harry@school’! Een interactief en educatief programma van vier weken waarin cateraar VITAM kinderen kennis laat maken met het verhaal van de boon ‘Harry Covèrt’.

Geen tijd om te koken? VITAM@home biedt de oplossing!

Geen tijd om te koken? VITAM@home biedt de oplossing!

16 March, 2016

VITAM@home is de nieuwe maaltijdenservice bij VITAM. Gezonde, dagverse maaltijden, voor thuis of op het werk, worden vers bereid in onze bedrijfsrestaurants. Alles volgens eigen receptuur en van verse producten. Met deze service streeft VITAM naar een verhoogd welzijn van haar gasten door op meerdere momenten van de dag een gezonde maaltijd aan te bieden. En met resultaat!

Alleen nog maar aardbeien met energielabel A bij VITAM

Alleen nog maar aardbeien met energielabel A bij VITAM

25 February, 2016

Meer duurzame groente en fruit op het bord. Het liefst van Nederlandse bodem en allemaal tenminste met energielabel A of B. Dit is de gedachte achter het ‘Seizoenenkompas’ dat VITAM in samenwerking met Smeding en voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal heeft ontwikkeld.